giá trị dinh dưỡng trong khoảng những chiếc hạt
Share:
ngũ cốc
những mẫu hạt vá»›i rá»™ng rãi chất xÆ¡, protein rẻ và cả chất béo là nh mạnh. các mẫu hạt mang lại phổ quát Ãch lợi sức khá»e khác nhau - đặc biệt là giảm những nguy cÆ¡ dẫn tá»›i mắc vá» bệnh tim.
1. trị giá dinh dưỡng của những chiếc hạt
Hạt là chiếc thá»±c phẩm rất phổ biến, được dùng trong đông đảo các chế độ ăn, từ ăn kiêng, keto đến ăn chay. các dòng hạt sở hữu chứa phổ biến chất béo nhưng là các chất béo là nh mạnh, tốt cho sức khá»e cá»§a con ngưá»i.
1 số dòng hạt được ăn hÆ¡i phổ thông như: hạt Ä‘iá»u, quả hồ đà o, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,... Äáºu phá»™ng cÅ©ng được liệt kê và o danh sách những dòng hạt dinh dưỡng, dù chúng thuá»™c há» nhà đáºu chứ chẳng há» nhà hạt. hầu hết các hạt nà y có vá» ngoà i cứng, chúng ta cần tách vỠđể mang thể dùng được.
các mẫu hạt mang phổ quát chất béo, Ãt carbs và là nguồn cung ứng nhiá»u chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hà m lượng carb cá»§a hạt tùy và o từng dòng hạt. Trong 28 gram những mẫu hạt hẩu lốn có chứa:
Lượng Calo: 173
Protein: 5 gram
Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo không bão hòa đơn
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 12% RDI
Magiê: 16% RDI
Photpho: 13% RDI
Äồng: 23% RDI
Mangan: 26% RDI
Selen: 56% RDI
Bột ngũ cốc
Trong các cái hạt chứa lượng to chất dinh dưỡng
những loại hạt có sức mạnh chống oxy hóa rất cao. Trong hạt cất polyphenol, mang thể chống lại stress oxy hóa bằng bà quyết trung hòa các gốc tự do - các phân tỠko ổn định với thể gây tổn thương tế bà o và nâng cao nguy cơ mắc bệnh. 1 nghiên cứu cho thấy quả óc chó có khả năng chống lại những gốc tự do lớn hơn cả cá.
các dòng hạt có tác dụng hỗ trợ giảm cân: Dù được biết đến là thực phẩm mang rộng rãi calo nhưng những loại hạt thực thụ sở hữu thể giúp giảm cân.
những dòng hạt có tác dụng ấn tượng khi giúp thăng bằng mức cholesterol và chất béo trung tÃnh. Khả năng giảm cholesterol cá»§a hạt là do hà m lượng cao những axit béo ko bão hòa đơn và không bão hòa Ä‘a.
các chiếc hạt mang đặc tÃnh chống viêm mạnh, đặc thù là ở những ngưá»i mắc bệnh tiểu trục đưá»ng, bệnh tháºn và các bệnh lý nghiêm trá»ng khác. Viêm là phương pháp thân thể tá»± bảo vệ mình khá»i thương tÃch, vi khuẩn và các mầm bệnh vá»›i hại khác. tuy nhiên, viêm mạn tÃnh sở hữu thể gây tổn thương cho các cÆ¡ quan và nâng cao nguy cÆ¡ mắc bệnh. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn những cái hạt sở hữu thể khiến giảm viêm.
phổ biến cái hạt cất lượng to chất xÆ¡, sở hữu thể khiến cho giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh, giúp bạn no, giảm hấp thu calo và cải thiện sức khá»e trục đưá»ng ruá»™t. Dưới đây là các dòng hạt vá»›i hà m lượng chất xÆ¡ cao nhất trên 28 gram:
Hạnh nhân: 3,5 gram
Hạt hồ trăn: 2,9 gram
Hạt phỉ: 2,9 gram
Quả hồ đà o: 2,9 gram
Äáºu phá»™ng: hai,6 gram
Macadamias: 2,4 gram
Quả hạch Brazil: 2,1 gram
rút cục, các mẫu hạt là m cho giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ẳn hạt thưá»ng xuyên mang thể cải thiện sức khá»e cá»§a bạn theo nhiá»u cách như giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu tuyến đưá»ng và bệnh tim, há»— trợ giảm cân.
Hạt Ä‘iá»u
Ẳn hạt thưá»ng xuyên giúp cải thiện tình trạng sức khoẻ cá»§a các bạn
2. má»™t số mẫu hạt Ä‘em đến phổ quát lợi Ãch cho sức khá»e
2.1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là mẫu hạt cất Ä‘a dạng chất dinh dưỡng sở hữu lợi cho sức khá»e. Trong 28gram hạnh nhân có chứa:
Lượng calo: 161
Chất béo: 14 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% lượng tiêu thụ hà ng ngà y tham khảo (RDI)
Magiê: 19% RDI
Hạnh nhân vá»›i thể giúp cải thiện mức cholesterol trong cÆ¡ thể. má»™t số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, lúc có 1 chế độ ăn già u hạnh nhân sở hữu thể là m cho giảm cholesterol LDL "xấu", cholesterol toà n phần và cholesterol LDL bị oxy hóa. cùng lúc, hạnh nhân được bổ sung và o khẩu phần nhằm nhò giảm cân, giảm áp huyết ở các ngưá»i thừa cân hoặc béo phì. 1 bữa ăn có 28 gram hạnh nhân có thể giúp giảm mức nâng cao tuyến phố huyết xảy ra sau bữa ăn tá»›i 30% ở các ngưá»i mắc bệnh tiểu trục đưá»ng. Hạnh nhân còn vá»›i lợi đối vá»›i hệ vi sinh váºt con đưá»ng ruá»™t bằng phương pháp há»— trợ sá»± vững mạnh cá»§a vi khuẩn tuyến đưá»ng ruá»™t sở hữu lợi như: Bifidobacteria và Lactobacillus.
hạnh nhân
Hạt hạnh nhân chứa phổ quát chất dinh dưỡng vá»›i lợi cho sức khá»e con ngưá»i
2.2. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn được biết tới là 1 trong những dòng hạt với phổ biến chất xơ. Trong 28 gram hạt hồ trăn chứa:
Lượng calo: 156
Chất béo: 12,5 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 8 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 3% RDI
Magiê: 8% RDI
tương tá»± như hạnh nhân, hạt hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện chừng độ cholesterol trong thân thể. khi ăn 2 quả hồ trăn má»—i ngà y mang thể giúp nâng cao cholesterol phải chăng (HDL). Quả hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện những nhân tố dẫn tá»›i những bệnh tim như: huyết áp, cân nặng và trạng thái oxy hóa. tình trạng oxy hóa liên quan tá»›i nồng độ những chất hóa há»c bị oxy hóa trong máu, vá»›i thể gây ra bệnh tim.
hai.3. Quả óc chó
Quả óc chó thực sự là 1 chiếc quả với nguồn dinh dưỡng hoà n hảo. Trong 28 gram hạt óc chó có cất khoảng:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 11% RDI
Quả óc chó giúp cải thiện 1 số nguy cÆ¡ dẫn đến bệnh tim, giảm đáng đỠcáºp tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), song song khiến nâng cao mức cholesterol tốt (HDL).
óc chó
Hình ảnh quả óc chó
tuy nhiên, quả óc chó sở hữu thể giúp giảm viêm. Ẳn quả óc chó sở hữu lợi cho sức khá»e cá»§a tim và tháºm chà là não.
2.4. Hạt Ä‘iá»u
Hạt Ä‘iá»u mang thà nh phần dinh dưỡng phải chăng. Trong 28 gram hạt Ä‘iá»u đựng khoảng:
Lượng calo: 155
Chất more info béo: 12 gram
Protein: 5 gram
Carbs: 9 gram
Chất xơ: một gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt Ä‘iá»u giúp cải thiện nồng độ lipid trong máu và giảm huyết áp.
2.5. Quả hồ đà o
Quả hồ đà o thưá»ng được dùng phổ biến trong những món tráng mồm, chúng cÅ©ng đựng rá»™ng rãi chất dinh dưỡng. Trong 28 gram quả hồ đà o đựng khoảng:
Lượng calo: 193
Chất béo: 20 gram
Protein: 3 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai,5 gram
Vitamin E: 2% RDI
Magiê: 8% RDI
Quả hồ đà o
Quả hồ đà o thưá»ng được dùng trong các món ăn tráng miệng
Trong quả hồ đà o cất polyphenol, là các hợp chất chống oxy hóa. Trong má»™t nghiên cứu, chỉ ra rằng, những ngưá»i ăn quả hồ đà o mang 20% lượng calo hà ng ngà y cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và vá»›i thể giúp hạ rẻ cholesterol xấu (LDL).
2.6. Hạt Macca
Hạt Macca chứa 1 loạt các chất dinh dưỡng và là 1 nguồn chất béo không bão hòa đơn lý tưởng. Trong 28 gram hạt macca chứa:
Lượng calo: 200
Chất béo: 21 gram
Protein: hai gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai,5 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 9% RDI
hai.7. Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil có căn do từ một cây ở Amazon. Trong 28 gram hạt quả hạch Brazil chứa:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 3 gram
Chất xơ: 2 gram
Vitamin E: 8% RDI
Magiê: 26% RDI
Hạt quả hạch có nguồn selen hết sức phong phú. Selen là 1 khoáng váºt chống oxy hóa. Chúng ta vá»›i thể bổ sung chất selen chuẩn y chế độ ăn uống. Chỉ cần ăn 28 gram hạt quả hạch Brazil là đã phân phối cho thân thể hÆ¡n 100% RDI selen cần phải có. Thiếu hụt Selen là rất thi thoảng và thưá»ng chỉ xảy ra ở 1 số bệnh như các ngưá»i trải qua chạy tháºn nhân tạo. lúc những ngưá»i nà y chỉ ăn 1 hạt Brazil má»—i ngà y trong ba tháng, nồng độ selen trong máu cá»§a bệnh nhân ấy sẽ trở lại thưá»ng nháºt.
Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil mang nguồn selen rẻ cho sức khoẻ ngưá»i tiêu dùng
Hạt quả hạch Brazil cÅ©ng sở hữu thể là m cho giảm mức cholesterol, khiến giảm bao tay oxy hóa và cải thiện chức năng cá»§a những huyết quản ở các ngưá»i trẻ béo phì.
2.8. Hạt dẻ cưá»i
Trong 28 gram hạt dẻ cưá»i chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 9 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt dẻ cưá»i vá»›i phổ quát chất dinh dưỡng như vitamin E. Chúng cÅ©ng mang thể khiến giảm các nguyên tố dẫn tá»›i những bệnh lý vá» tim.
hai.9. Äáºu phá»™ng
Äáºu phá»™ng chẳng há» thuá»™c há» nhà hạt, mà thuá»™c há» nhà đáºu. ngoà i ra trị giá dinh dưỡng cá»§a Ä‘áºu phá»™ng tương đương có các dòng hạt. Trong 28 gram Ä‘áºu phá»™ng rang chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 17 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 5 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 21% RDI
Magiê: 11% RDI